Please click on
a link bellow to see
our recent offer!
Prague Tours
Prague Tours in English,
German, Russian,
Spanish and Japanese
TWO HOUR EXCLUSIVE
WALKING AND DRIVEN
PRIVATE TOURS
Private Prague
Boat Trips
Transportation
& Transfers
Watch Video Clips
Country Trips
- by Direction

- by Interest
All Trips A-Z
Package Tours
Outside Prague
Romantic and
Adventure Tours
Price List
Accommodation
Rent of Apartments
Testimonials
Contact
14.Маршрут по пражских пивоваренных и пивных

14.Маршрут по пражских пивоваренных и пивных.

Етот тур должен быть заказан зараннее и только с автомобильным сопровождением. Организуем Вам просмотр известных Пражских пивоварен, с дегустацией пива, от самого маленького по самый старый с 1499 года пивовар в Праге аж по самый большой. По Вашим возможностям и желаниям.
В цене не отражены билеты в музеи.
ВРЕМЯ ЭКСКУРСИОННОГО МАРШРУТА МИН. 4 ЧАСА
АВТО-ПЕШЕХОДНЫЙ ТУР

Колумб открыл Америку в 1492 году, спустя 7 лет начали строение пивоварни У Флеку.
Первое письменное упоминание пивоварни У Флеку датируется 1499 годом, когда здание купил солодовник Вит Скржеменец.
Пивоварня У Флеку это единственная пивоварня в Средней Европе, где пиво варится без перерыва дольше 500 лет. С приходом коммунистов пивоварня была национализирована, после падения коммунистического режима в 1991 году первоначальным владельцам, семье Бртник, был возвращен сначала ресторан, а потом и пивоварня.
Атмосферу старинного флековского здания подчеркивает оформление и стильная обстановка отдельных помещений и залов ресторана. От самого знаменитого и, наверное, самого своеобразного зала, названного Академия, в котором в прошлом столетии собирались известные особы чешской культуры, через зал Вацлавка с цветными витражами, зал Йитрнице с готическим сводом до Рыцарского зала, оформленного и обставленного в романтическом стиле.
В своих восьми залах и помещениях пивной ресторан У Флеку может одновременно обслужить более двенадцати сотен посетителей в уютной атмосфере залов Куфр или Академия, либо в зале на двести мест Кабаре, где располагается флековское кабаре.
Прошлое и настоящее флековского здания разнообразны. Для кого-то оно остается местом паломничества пражских и чешских любителей пива, кто-то в нем видит интересную для туристов историческую достопримечательность, несомненно одну из самых посещаемых, пивоварня У Флеку, очевидно является и самой известной пражской пивной. Сегодня это и место гастрономических удовольствий. Персонал современно оборудованной кухни способен удовлетворить требования самых привередливых гурманов предложением фирменных блюд старой чешской кухни.
Все вышесказанное делает ресторан У Флеку практически идеальным местом для проведения тематических праздников, банкетов, банкет-коктейлей или же встреч и вечеринок, которые Вы, наши гости, организовываете не только в конце года. Кроме этого ресторан У Флеку в зале Кабаре предлагает и возможность развлекательно-культурных или музыкальных программ. Ваши мероприятия мы подготовим под ключ в соответствии с Вашими пожеланиями, как в отношении программы, так и в гастрономическом отношении так, чтобы Вы были действительно довольны.


История пивоварни Премонстратской канонии на Страгове очень стара и связана с историей самого монастыря, основанного в 1140 году. Первые письменные свидетельства относятся к 1400 году, года пивоварня была арендована за четыре копы грошей, фунт перца и жирного зайца на год горожанину пражского Меньшего места Петру. Пивоварня, которую ему аббат Ян и настоятель Зигмунд сдали в аренду, использовалась по назначению и не была единственной, принадлежавшей канонии.
Вторая пивоварня находилась на винограднике под монастырем. Во время гуситских войн обе пивоварни были разрушены вместе с монастырем. Права на пивоварение были возобновлены только в 1515 году Владиславом Ягеллонским и в 1591 году снова подтверждены императором Рудольфом II. В 1622 году их снова утвердил император Фердинанд II. В 1629 году аббат Кашпар Квестенберг принял решение о строительстве новой пивоварни. Она стояла уже на месте нынешней пивоварни. Договор о строительстве был заключен 31 июля 1629 года с придворным мастером кладочных работ М. Меером и мастером плотницкого дела Гансом Тахом. В 1635 и 1646 годах по различным причинам пиво не варилось. В последнем году тридцатилетней войны пивоварня служила для размещения оккупационной шведской армии, которая в 1648 году покинула ее значительно разрушенной. Восстановление продолжалось до 1659 года. Ремонт проводил мастер плотницкого дела Мелихар Гохенадл в сотрудничестве с неизвестным мастером-каменщиком. В 1759 была отремонтирована варочная. В 1871 1875 годах выполнена общая реконструкция и заменено все оборудование, включая варочную. Еще в 1903 году пивоварня доказательно функционировала и была внесена в опись пивоварен Австро-Венгрии. Арендатор и пивовар Ян Ржезничек в сезон 1905 1906 года сварил здесь 1842 гектолитра пива. Не позднее 1919 года пивоварня была закрыта и перестроена под квартиры.
В 1959 1963 годах в западной части здания был разрушен свод и часть здания перестроена в большой зал со сценой, которая предназначалась для репетиций армейского ансамбля. В бывшем каретном помещении по плану с 1961 года был устроен склад.
В 1993 году началась дальнейшая реконструкция, которая не была закончена и через год приостановилась. Последняя реконструкция началась 10 июля 2000 года. Акционерное общество успешно завершило реконструкцию в 2001 году.
На территории объекта был устроен ресторан на 1000 мест. В последнюю очередь в 2001 году в бывшей каретной была организована мини-пивоварня с годовым объемом производства 1000 гл в год. Первая варка пива состоялась 6 июня 2001 на праздник покровителя премонстратов святого Норберта.



Last updated on Sep 11, 2014